Tüm dünyada solo yemek yiyenlerin sayısında ciddi bir artış var. Restoranlar için yeni bir ekonomi kapısı olan bu trend bizde pek uygulanamıyor. Yemek yiyenler bakışlardan rahatsız garsonlar ise ayıplamıyor ama bu durumu yadırgıyor. Solocular “Kendine güvenen kimseye ihtiyaç duymaz” diyor.
Geçen yıl Avrupa’da tek başına yemek yemeye gidenlerin oranı yüzde 30’u geçmiş. Solo masalardan elde edilen gelir ise 11 milyon euro. Cep telefonları, tabletler ve diğer digital aletler sağ olsun, tek başımızayken kendimizi hiç olmadığımız kadar kalabalık hissedebiliyoruz.
Sabah’tan Burcu Aldinç’in haberine göre; tüketicinin alışveriş alışkanlıklarını araştıran NPD Group artık restoranlarda insanlara dijital aygıtların eşlik ettiğini söylüyor.
Peki ama bizde durumlar nasıl? Öğlen yemeklerinde bistrolarda ve ev yemekleri yapan yerlerde tek başına yiyenler çoğunlukta. Fine dining’lere ise yeni yeni solo yemek trendi giriyor.
Gidenler, garsonların ve diğer masaların bakışlarından rahatsızlık duyduklarını dile getiriyorlar.
